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Vinification :
Egrappage total, suivi d'un contact cutané à froid pendant 10 heures. Ensuite, le moût propre fermente à 14 ° C pendant 15 jours.
Cépages :
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Notes de Dégustation :
Couleur rose classique vif. Arômes de fruits sauvages. En bouche, il a un goût frais, complété par des saveurs délicates de fruits sauvages.
Conseils d’entreposage et de service :
Servir entre 10ºC et 12ºC.
Accords Mets Vins :
Va bien comme entrées, pâtes, salades, nourriture méditerranéenne et la nourriture asiatique.
