Vinification :
Pressurage doux, températures de fermentation basses et repos dans de petites cuves en acier inoxydable.
Cépages:
Roupeiro,Antão Vaz,Arinto,Viognier,Verdelho
Notes de dégustation :
Une couleur jaune citron. Plus fruité que floral, avec un enthousiasme aromatique, frais et vivifiant, il reste plus structuré et dense, traduisant le sérieux et le volume. Exubérant et stimulant, tendu et régulier, il se révèle vigoureux et plutôt frais.
Accord Met Vin :
Servir à une température de 10-12 ºC.
Peut être servi en apéritif ou avec du poisson, des fruits de mer ou de la volaille.
. 15,5 points Revista de Vinhos;