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Vinification :
Contact froid avec la peau pendant 2 jours, suivi d'une fermentation de 5 jours avec macération. Après la fermentation malolactique, le vin a vieilli pendant 3 mois dans des barriques de chêne usagées.
Cépages :
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Notes de Dégustation :
Couleur rubis brillant. Arôme de fruits rouges. En bouche, il est corsé et lisse avec une sensation de fraîcheur attrayante. Fin de bouche agréable.
Conseils :
Servir entre 16ºC et 18ºC.
Accord Mets Vins :
S'agence bien avec les viandes grillées rouges ou blanches, les pâtes, les plats épicés ou les fromages moyennement forts.
Critiques et prix :
. 16 points Revista de Vinhos;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille d'Argent in Decanter World Wine Awards 2019
